ランチ編
私が、今１番はまってと言うか得意なのはピザです
家庭料理主婦の方向けのピザです
生地から作るので発酵時間さえクリアしたら、手軽にできると思います
トッピングは冷蔵庫内の物か、好きなものでいいです
材料
＊トッピング
玉ねぎ ベーコン ミニトマト コーン ピーマン（自分の好きな物）
チーズ
＊ピザ生地
（２枚分）
強力粉 １００ｇ 薄力粉７５ｇ 砂糖小さじ１
水 １００cc サラダ油 大さじ１
ドライイースト ３ｇ
＊ピザソース
トマトピューレ １００cc ケチャップ １００cc コンソメ 大さじ１
玉ねぎ ３０ｇ ニンニク 少々 砂糖 少々 塩、こしょう
生地の発酵時間がかかります。
特に冬です
ホームベーカリー、炊飯器の機能を使ってます
時間がない時はスーパーなどで生地を購入してもOKです
時間に余裕があったり、手作り感を味わいたい方には、
お勧めです。
ゴールデンウィークなどお子さんと挑戦してみてください
あとは生地を伸ばして、ピザソースをぬり好きな物をトッピング
してチーズ、好みでマヨネーズをかけてオーブンでパリッと
焼いてね！
