ツインバードのホームベーカリーを購入して、４年経ちました。
いまだに重宝してます。
市販のパンはほとんど買っていません。
あんこも、自分で作っているので甘さ控えめで、パンにのせて食べると美味しいです。
分量はいつも一緒なので簡単です。
（材料）
強力粉 ３８０g
水 ２２０cc
砂糖 スプーン３（付属品）
塩 少々
バター ２０g
生クリーム ４０cc
ドライイースト ３g
（セッティング）
メニュー１（食パン）
１内釜に水、生クリームを入れ砂糖、塩、バターを入れる
２強力粉を入れ、水にドライイーストが触れないように
粉のてっぺんにくぼみを作ってドライイーストをいれる
３あとはメニュー１に設定して焼き上がりの時間をいれたら
準備OKです
ツインバードのホームベーカリーは最近内釜も交換したので
いい感じに焼けるようになりました
保管は、切らずにビニール袋に入れて冷蔵庫へ！
食べるときに好みの厚さに切ってオーブンまたは電子レンジで温めたら
更に美味しいです
焼き立ては柔らか過ぎるので切れにくいです
ホームベーカリーも今お手頃価格で手に入るので、いいですよね。
ちなみに私の場合は、楽天市場で楽天カードで購入したので
楽でした
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ホームベーカリーのパンは、フワフワで
美味しいです。
焼き立ては、柔らか過ぎるのでしばらく
置いてからカットした方がおすすめです。
焼き立てが好きな方は、手でちぎって食べ
でもOKです。
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